La Dott.ssa Vitali Eleonora nasce a Ravenna il 03/12/1989. Consegue la laurea in Medicina Veterinaria presso l’Università di Bologna il 25/10/2013, discutendo una tesi intitolata “Elmintofauna abomasale del cervo (Cervus elaphus): considerazioni ecopatologiche nel parco nazionale dello Stelvio”.

Dopo l’università, la dott.ssa Vitali intraprende il Percorso formativo triennale in Agopuntura Veterinaria presso SIAV (Società Italiana Agopuntura Veterinaria)

conseguendo il diploma il 7/05/2017. Inoltre si interessa di fitoterapia veterinaria, seguendo corsi di approfondimento a riguardo.

La dott.ssa Vitali collabora con l’Officina Veterinaria Olistica da Novembre 2017, occupandosi di Medicina Tradizionale Cinese (MTC) e diverse tecniche di Agopuntura (elettroagopuntura, moxibustione, etc) negli animali da compagnia domestici ed esotici.